「いっしょにはたけ」10月・かぶとほうれん草のピザ
今年最後になるピザは、カブとほうれん草のピザになりました。 その他、栗ご飯を炊き、畑でとれた大根、にんじん、里芋を使った豚汁を作り、近くの魚屋さん「魚春」さんで買った立派なさんまを七輪で炭火で焼きました。 さんまの油が燃… Read More »
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「いっしょにはたけ」9月・まだ、夏野菜のピザ
9月も４週目となりましたが、まだナスはたくさんとれます。 ピーマンも、数は多くないもののトマトもとれます。 まだ、夏野菜のピザがつくれました。 とはいえ、空気は秋。 里芋の試し掘り、さつまいもの試し堀りもやってみて、掘っ… Read More »
「いっしょにはたけ」8月・えだまめのピザ
8月のはえだまめのピザをつくりました。 7月から続いた雨で、トマトがとれないために、市販のピザソースを使用したものと、クリームチーズのと2種類作ってみました。 焼いたえだまめが美味しかったので、ホイルに包んで炭火で焼いて… Read More »
「いっしょにはたけ」5月・グリーンピースのピザ
昨年の10月に種をまいたグリーンピースとソラマメがいよいよ収穫の時期をむかえました。5月の「いっしょにはたけ」では、グリーンピースを収穫して、ピザ、豆ごはんを作ります。 まずはグリーンピースをとり、さやから豆を出します。… Read More »
「いっしょにはたけ」4月・菜の花ピザを焼く
「いっしょにはたけ」新シーズンの始まり第一回目が行われました。 生えそろってきた春にんじんの芽に水をまいたり、雑草でおままごとをしたりしてのんびり過ごしました。 その間、畑に設置した簡易ピザ窯を使って、畑の野菜のピザを焼… Read More »
「いっしょにはたけ」4月〜9月新シーズンはじまります
4月から「いっしょにはたけ」の新シーズンが始まります。 ご興味のある方はぜひご参加下さい。 畑の収穫を中心に、ご飯を炊いたり、ピザを焼いたりしてみます。 お子さんの年齢に合わせて時間などご自分で調節していただけます。 ま… Read More »