3月に入りましたがまだ寒い日が多いです。
そんな中、畑では秋に植えたつぼみ菜がぐんぐん大きくなっています。
さっそく1回目の収穫をしました。
さっとゆでて食べると、やわらかい、生まれたての春の味です。
つぼみ菜は収穫してもわきから次々でてくるので、これからしばらくの間楽しむことができます。
結球しなかった白菜からもつぼみ菜がでてきています。
こちらもとって食べますよ。
白菜のつぼみ菜は、白菜と同じく苦みやくせのないやさしい味なのです。
そして2月にいただいたクリスマスローズの鉢を畑に植え替えました。
植え替えたあと、土や葉を混ぜ合わせた特性の水をおもいきりかける2歳児！
たくましく畑に根付いて仲間入りしてくれることを願います。
今回でプレ企画「いっしょにはたけ」は終了です。
次回4月からはまた新しく「いっしょにはたけ」が始まる予定です。